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食品词典中的关于的专业释义：

英文名称
中文名称
animal glue　动物胶；明胶
bone glue　骨胶
casein glue　干酪素胶
fish glue　鱼胶
glue　胶质〔包括骨胶、动物胶、皮胶〕
hide glue　皮胶
jelly glue　（透明）冻胶；凝胶
vegetable glue　植物胶
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